Beiträge getaggt mit: "Zertifizierungen"

Kakaobauern profitieren von Zertifizierungen

Praktische Vor-Ort-Unterstützung auf den Plantagen sup.- Wer beim Einkauf von Süßwaren auf Produkte mit zertifiziertem Kakao achtet, unterstützt den nachhaltigen Anbau in den Herkunftsregionen. Die heutigen Kontrollsysteme tragen nämlich maßgeblich dazu bei, illegale Zerstörungen wertvoller Regenwaldflächen für die Kakaoplantagen zu verhindern. Was dabei oft übersehen wird: Nicht nur die Natur profitiert von den hohen Qualitätsstandards der Zertifizierungen, sondern auch die[Weiterlesen…]

9. August 2021 Umwelt / Ökologie

Klimaschutzprojekt in Uganda mindert Emissionen

Foto: stock.adobe.com / bluedesign (No. 9238) Gütegemeinschaft Energiehandel arbeitet CO2-neutral sup.- Damit eine fossile Wärmeenergie wie Heizöl als «CO2-neutral» angeboten werden darf, muss der Energiehändler eine so genannte CO2-Kompensation unter strengen qualitativen Anforderungen durchführen. Das bedeutet, dass er durch den Erwerb von Zertifikaten internationale Klimaschutzprojekte ermöglicht, mit denen die Emissionen aus der Nutzung der Brennstoffe vollständig ausgeglichen werden. Es liegt[Weiterlesen…]

3. Mai 2021 Umwelt / Ökologie

Nachhaltiges Palmöl ist Gemeinschaftsaufgabe

Foto: stock.adobe.com / Comugnero Silvana (No. 9236) Kontinuierliche Optimierung der Zertifizierungen sup.- Gutes kann stets noch besser werden. Dieser Grundsatz gilt besonders dort, wo die Nachhaltigkeit von Produkten durch immer wieder optimierte Zertifizierungssysteme gefördert wird. Deshalb sieht beispielsweise das Forum Nachhaltiges Palmöl (FONAP) seine Arbeit als kontinuierlichen Prozess, um bei Anbau, Vertrieb und Verarbeitung von Palmöl stets höchste Qualitätsstandards sicherzustellen[Weiterlesen…]

12. April 2021 Umwelt / Ökologie

Nachhaltiges Palmöl mit wachsendem Marktanteil

Grafik: FONAP (No. 9229) Konsequent gegen Umwelt- und Menschenrechtsverstöße sup.- Nachhaltig erzeugtes Palmöl hat einen immer größeren Anteil am Gesamtverbrauch in Deutschland. 83 Prozent dieses vielfältig einsetzbaren Rohstoffs stammen inzwischen aus zertifizierter Herkunft. Das bedeutet unter anderem, dass Plantagen und Transportwege international anerkannten Kontrollsystemen unterliegen, um sowohl beim Anbau als auch auf allen Handelsketten Verstöße gegen Menschenrechte und Umweltgesetze konsequent[Weiterlesen…]

22. Februar 2021 Umwelt / Ökologie

Palmöl von zertifizierten Anbauplantagen

Foto: stock.adobe.com / paulmz (No. 9208) Bundesregierung stärkt Nachhaltigkeitsziele sup.- Der geringste Teil der Anbaufläche für die weltweite Öl- und Fettgewinnung wird von der Ölpalme belegt. Trotzdem leistet sie von allen zu diesem Zweck eingesetzten Nutzpflanzen mit 32 Prozent der Gesamtproduktion den höchsten Beitrag. Dieser Wert sollte in der Diskussion über Auswirkungen des Palmölanbaus auf die Zerstörung des Regenwaldes stets[Weiterlesen…]

12. Oktober 2020 Umwelt / Ökologie

Nachhaltigkeit als Qualitätskriterium

Zertifizierungen sorgen für Transparenz sup.- Wenn von «Corporate Social Responsibility» (CSR) die Rede ist, dann geht es zunächst einmal um die gesellschaftliche Verantwortung von Unternehmen. Gemeint sind unter anderem faire Geschäftspraktiken, der Schutz von Klima und Umwelt oder eine mitarbeiterorientierte Personalpolitik. Sobald CSR nach außen sichtbar wird, etwa durch die Einhaltung spezieller Nachhaltigkeits-Standards und eine entsprechende Warenkennzeichnung, können Verbraucher dies[Weiterlesen…]

13. Januar 2020 Umwelt / Ökologie

Schokolade genießen, Nachhaltigkeit fördern

Foto: stock.adobe.com / Martinan (No. 6162) Bewusster Einkauf unterstützt die Kakaobauern sup.- Eine kleine Auszeit mit etwas Schokolade ist für viele Menschen ein ebenso entspannendes wie wohlschmeckendes Ritual. Manche plagt bei der Genießer-Pause allerdings stets ein schlechtes Gewissen. Die einen sorgen sich um ihre schlanke Linie, andere denken auch an die sozialen und ökologischen Folgen des Kakaoanbaus in tropischen Regionen.[Weiterlesen…]

25. November 2019 Umwelt / Ökologie

Beim Einkaufen auf CSR geachtet?

Foto: stock.adobe.com / patpitchaya (No. 6158) So übernehmen Verbraucher Verantwortung sup.- Nachhaltigkeit ist eine der wichtigsten und zugleich anspruchsvollsten Herausforderungen, besonders im gesamten Wirtschaftsleben. Von Unternehmen wird heute erwartet, dass sie bei all ihren Aktivitäten stets die Auswirkungen auf die Gesellschaft und unsere Lebensbedingungen berücksichtigen. «Konkret geht es beispielsweise um faire Geschäftspraktiken, mitarbeiterorientierte Personalpolitik, sparsamen Einsatz von natürlichen Ressourcen, Schutz[Weiterlesen…]

11. November 2019 Umwelt / Ökologie

Existenzsicherung für Kakaobauern

Foto: stock.adobe.com / aedkafl (No. 6155) Wie wir beim Einkauf helfen können sup.- Für zahlreiche Menschen ist der Verzehr eines Stücks Schokolade eine kleine delikate Auszeit in der Hektik des Alltags. Dort, wo der Kakao für die Schokoladenproduktion geerntet wird, geht es weniger um Genuss-Momente als um die Lebensgrundlage ganzer Familien. Der Kakaoanbau ist für Kleinbauern in vielen Fällen die[Weiterlesen…]

28. Oktober 2019 Umwelt / Ökologie

Palmöl führend bei Ertragseffizienz

Grafik: Supress (No. 6151) Alternativen benötigen mehr Anbaufläche sup.- Die Verwendung des pflanzlichen Rohstoffs Palmöl bei der Herstellung von Lebensmitteln, Kosmetika und vielen anderen Produkten steht seit Jahren in der Kritik. Für den Anbau auf Plantagen, so der Vorwurf, werden große Flächen wertvollen Regenwaldes zerstört – illegal und ohne Rücksicht auf die Umwelt. Neben dem Ökosystem für das Weltklima gerät[Weiterlesen…]

7. Oktober 2019 Umwelt / Ökologie