Essen / Trinken / Gourmet

Winzer Ferry Schindler verrät das Wichtigste zum Thema Wein

Weinkeller im Weingut Franz Schindler (Bildquelle: Weingut Franz Schindler) Mörbisch am See/München, Februar 2019 – Roter Wein zum Fleisch, Weißer zum Fisch – soviel ist den Meisten bekannt, wenn es um das Thema Wein geht. Doch wie sieht es mit der richtigen Lagerung aus? Ist der heimische Keller geeignet dafür? Und ist Dekantieren sinnvoll? Das Wichtigste zum Thema Wein erfahren[Weiterlesen…]

4. Februar 2019 Essen / Trinken / Gourmet

Verpackungsgesetz in Deutschland: Pack4Food24 übernimmt Lizenzierungspflicht seiner Kunden

Verpackungsgesetz Der B2B Onlineshop der Pro DP Verpackungen entlastet seine Kunden durch vollständige Inkludierung der anfallenden Lizenzgebühren für Serviceverpackungen. Seit 1. Januar gilt das Verpackungsgesetz in vollem Umfang, und mehr und mehr gelangt es in den Arbeitsalltag der Gastronomen, Imbissbetreiber, Lebensmittelhändler, usw.. Dafür ist es eigentlich schon ziemlich spät, denn seit Anfang 2019 sind sie als sogenannte Inverkehrbringer von Verpackungen[Weiterlesen…]

4. Februar 2019 Essen / Trinken / Gourmet

Refresco für soziale Nachhaltigkeit ausgezeichnet

NRW-Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser bei der Übergabe des Landesehrenpreises 2018 an Ti Landesehrenpreis für Mönchengladbacher Unternehmen Die in Mönchengladbach ansässige Refresco Deutschland GmbH wurde von der nordrhein-westfälischen Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser mit dem Landesehrenpreis für Lebensmittel 2018 ausgezeichnet. Den Ehrenpreis erhielt der führende Hersteller von Fruchtsäften und Erfrischungsgetränken für drei besondere Eigenschaften: als qualifizierter Ausbildungsbetrieb mit mehr als 45 Auszubildenden in den[Weiterlesen…]

3. Februar 2019 Essen / Trinken / Gourmet

Wie aus Schnee und Regen Mineralwasser wird

(Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser) Sankt Augustin, 31. Januar 2019 – Das neue Jahr ist mit Schnee und Regen gestartet – gut für die Mineralwasservorkommen in Deutschland! Denn Schmelzwasser und Niederschläge versickern in den Boden- und Gesteinsschichten, nehmen dabei vielfältige Mineralstoffe und Spurenelemente auf und bilden tief unter der Erdoberfläche natürliches Mineralwasser. Mineralwasser ist Teil des natürlichen Wasserkreislaufes. Dieser beginnt, wenn[Weiterlesen…]

31. Januar 2019 Essen / Trinken / Gourmet

Pro DP Verpackungen investiert in intensivere Regionalkundenbetreuung

Pro DP Verpackungen Ronneburg Gastronomen, Hotels, Lebensmittelhändler, usw. aus dem direkten Einzugsgebiet des Unternehmensstandortes in Mitteldeutschland profitieren zukünftig von einer persönlichen Außendienstbetreuung. Die Pro DP Verpackungen aus Ronneburg im Osten Thüringens ist ein Großhandels- und Serviceunternehmen im Bereich der Gastronomie, Hotellerie, des Imbiss Sektors, sowie der Lebensmittelproduktion und des Einzelhandels verschiedener Ausrichtungen. Das Portfolio des Verpackungs- und Einwegspezialisten umfasst dabei[Weiterlesen…]

30. Januar 2019 Essen / Trinken / Gourmet

Schluss mit Alufolie: Modernes Dönerpapier bei Pack4Food24

Modernes Döner Kebab Papier bei Pack4Food24 Das innovative Papier für den Kebab Verkauf macht nicht nur Schluss mit dem typischen Alu Look, sondern auch mit der Verwendung der ökologisch bedenklichen Aluminiumfolie. Der Döner Kebab ist aus der Imbisskultur, gerade in Deutschland und dem deutschsprachigen Raum, nicht mehr weg zu denken. Regional unterscheiden sich zwar schon einmal die Zutaten und Bestandteile,[Weiterlesen…]

30. Januar 2019 Essen / Trinken / Gourmet

Saro Gastro Products auf der Internorga

SARO Gastro Products Küchenblock Highlights für den Norden Eine weitere Präsentation vor Fachpublikum im Norden ist der nächste logische Schritt der Wachstums-Strategie von Saro nach dem ersten Auftritt auf der Intergastra 2018. Als Saro Gastro Products im vergangenen Jahr erstmals an der Fachmesse teilgenommen hat, war die Resonanz enorm. «Es war beeindruckend zu erleben, wie groß das Interesse der Fachbesucher[Weiterlesen…]

28. Januar 2019 Essen / Trinken / Gourmet

2019 wird Magnum 30

Riccardo Simonetti und Farina Opoku («NovaLanaLove») feiern Magnums 30. Geburtstag © Brauer Fotos / Neue Variante Magnum White Chocolate & Cookies Hamburg, 28. Januar 2019. Am 6. Februar 1989 kam das erste Eis für Erwachsene in den deutschen Handel: die Geburtsstunde von Magnum. Zum 30. Geburtstag präsentiert die Eisikone mit dem berühmten Knacken das verspielteste Magnum aller Zeiten: das neue[Weiterlesen…]

28. Januar 2019 Essen / Trinken / Gourmet

Neuheiten des Weinkonvents Dürrenzimmern zur ProWein 2019

Pinot Grigio und Orange-Wine: 2 der 5 Neuheiten des Weinkonvents Dürrenzimmern zur ProWein 2019 (Bildquelle: Weinkonvent Dürrenzimmern) Der Weinkonvent Dürrenzimmern bringt zur ProWein in seinen drei bestehenden Produktlinien Neuheiten auf den Markt. Die Basislinie Klosterhof erhält einen Pinot Grigio dazu. Im mittleren Segment Cellarius wird das Sortiment ergänzt mit einem trockenen Gewürztraminer und einem trockenen Spätburgunder. In den Top-Bereich Divinus[Weiterlesen…]

25. Januar 2019 Essen / Trinken / Gourmet

Pro DP Verpackungen baut Angebot an Bio Einwegverpackungen weiter aus

Bio Einwegverpackungen von Pack4Food24 Der B2B Onlineshop der Pro DP Verpackung bietet ein stetig wachsendes Sortiment an nachhaltigen Serviceverpackungen für Gastronomie, Streetfood und Einzelhandel. Der Bereich der Serviceverpackungen, To Go Verpackungen und Einweglösungen steht aktuell gesellschaftlich und politisch sehr im Fokus. Neben den mehr oder weniger konkreten Verbotsplänen auf Seiten der europäischen Union führt auch das zum 01.01.2019 zum Tragen[Weiterlesen…]

24. Januar 2019 Essen / Trinken / Gourmet